A homoktövis gyümölcseit a betakarítás után azonnal lefagyasztják, hogy minden tápanyagukat megőrizzék

A homoktövis gyümölcseit a betakarítás után azonnal lefagyasztják, hogy minden tápanyagukat megőrizzék. A homoktövis gyümölcse erős antioxidánsokban gazdag, amelyek leküzdik a szabad gyökök negatív hatásait és az öregedési és sejtdegenerációs folyamatokhoz kapcsolódó oxidatív stresszt. A homoktövislé fogyasztása például hozzájárul a krónikus gyulladások szintjének csökkentéséhez a szervezetben, hozzájárul a metabolikus szindróma, a cukorbetegség és a krónikus gyulladással összefüggő egyéb tartós állapotok megelőzéséhez. A homoktövis bokor gazdag termést hoz