La gomma arabica è la gomma secreta da alcuni alberi, come l'acacia senegalese

La gomma arabica è la gomma secreta da alcuni alberi, come l'acacia senegalese. È una fibra alimentare che può dissolversi in acqua. La gomma arabica è usata per trattare il colesterolo alto, il diabete, la sindrome dell'intestino irritabile (IBS) e altre condizioni, ma non ci sono buone prove scientifiche a sostegno di questi usi. Nella produzione, l'acacia viene utilizzata come ingrediente farmaceutico in medicinali per faringite o gastrite e come agente filmogeno nelle maschere peel-off per la pelle.