Uva spina disidratata – Physalis peruviana L

Uva spina disidratata – Physalis peruviana L. Nome commerciale: Uva spina disidratata Nome tecnico: Physalis peruviana L. Denominazione internazionale: Physalis peruviana / Uva spina del Capo / Aguaymanto Formato: Frutto intero disidratato, senza zuccheri aggiunti Origine: Colombia – Ande centrali. Caratteristiche eccezionali Colore: Oro intenso con toni ambrati. Sapore: Agrodolce, con note agrumate e tropicali. Consistenza: Liscia, leggermente gommosa, con buccia sottile. Contenuto nutrizionale: Ricco di antiossidanti naturali (polifenoli, carotenoidi).